2012年9月16日 星期日

金山烤肉



嚴夏過去,秋意濃了,中秋將至的九月是烤肉的季節。友人夫婦之前便發起活動,決定去金山青年中心那裡租借場地烤肉,免去在住家辦理時人數受限,清理麻煩。


坐了久久的客運,在車上睡到東倒西歪之後,終於來到了金山青年中心。身邊是綠樹,遠遠還有海景,十分宜人。

人臉那麼大包的棉花糖,一公斤。這和一公斤的錫箔紙哪個重??



好~多好多調味量,大家準備大顯身手。



復仇者聯萌通力合作,把火生起來了。



白酒太美味,蜜蜂也來喝。先這樣保護著以免變藥酒。下次蜜蜂來時,就用兩個杯碗把蜜蜂監禁起來!



是說兩三小時後又飛來一隻,是哨兵該回營的時間沒回來,派搜索隊出來找嗎?

雞腿烤好了!熟度剛好,真厲害。



肋排烤太久,賢慧的豐嘉就順手切了下來做沙威馬



鹹式布丁麵包,只有Before照,因為一出來就被搶光了。



甜式布丁麵包(After)。話說我在錫箔上蓋寫了「布丁麵包甜」,因為「甜」字寫在「包」字旁,被誤認為「布丁麵」「包甜」 XDD。



剩了蛋,豐嘉說來做煎蛋吧。



翻個面。



加上烤肉和起司。



完成後的拔絲照。



最後是烤棉花糖。一下就外酥內嫩了。



相煎何太急?



滑落的另一球棉花糖,有沒有一點像兔子?



可愛的小杉!



度過酒足食飽,盡興聊天的一日,我為了晚上的Salsa課而提早回去,留下的朋友還去海邊散了步。真是開心。

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