2015年7月24日 星期五

[圖文.詩] 調笑令.韋應物



用心良苦的爸爸在我很小的時候,幫我錄製了一套唐詩、詩詞的錄音帶。小時候聽得似懂非懂,只覺得抑揚頓挫押韻的聲音很好玩,聽著聽著也就記起來了(依然似懂非懂)。其中最喜歡的是這首胡馬。


胡馬胡馬
遠放燕支山下(煙汁山?糖果山?)
跑沙跑雪獨嘶
東望西望路迷(這個倒是很清楚,因為很常幹吧)
迷路迷路(麋鹿麋鹿?)
邊草無窮日暮(顯示為亂碼)

幾年前想到的時候問起,老爸還有找到錄音帶。好像應該把錄音帶轉成聲音檔留起來這樣有小孩的話就不用再錄一次作為記念。

獨角獸、糖果山的典故請見獨角獸查理

2015年7月19日 星期日

蒙上你的眼



在希望燦燦殞落的世間醒來
氣味和聲音更鮮活的日子裡
風聲颯颯
你我心跳呼吸
小小的死亡卻日復一日延續

黑暗剝奪了色彩深度與厚度
活的人閉眼醒來
無法掙脫殘存的世界
無以為繼

蒙上眼我們安全如昔
睜開眼我們盲目如故
轆轆轉動的錢幣倒下之前
也許還有也許



我很膽小,加上翻譯時容易對書裡的情境過度敏感,因此一直不大敢譯驚悚恐怖的小說。直到去年遇到一些不錯的編輯和作品,才鼓起勇氣挑戰自己。譯這本《蒙上你的眼》,是我第二次和《我的朋友都是超級英雄》的編輯合作。作者的確擅長營造氣氛,過程中雖然難免心驚膽顫,譯到半夜會被經過陽臺的鄰家貓咪嚇到。不過作者對末世人性的描寫令人動容,所以倒頭來覺得被嚇也值得。

故事一開始,女主角準備帶著兩個孩子離開藏身的房子。透過她的擔憂,讀者逐漸認識了那個世界--人類因為看到不知名之物而發狂,互相殘殺或自殘。倖存者辛苦求生,最重要的是在室外絕不能張開眼睛。接著開始穿插倒敘四年前一切開始之時,情況是如何逐漸惡化,女主角如何來到現在這間房子,認識了她的同伴;又是如何失去他們。最後的轉折有點意外,但隱隱覺得不該直接歸咎於結局寫爛了,於是揣摩著作者的深意,隨手寫了這首詩。


2015年7月13日 星期一

【習作六】致室友

永遠太遙遠
只有脫水的白土司有緣看見
我們來來去去
搬動過去人生與未來人生的縮影
所有未竟之事排排坐在牆腳
等待分別安置
在我們沒注意的時候
悄悄互通有無

書架己空
冷氣通道徒留房子的嘆息
記得嗎
冰箱裡還有蘋果派

2015年6月21日 星期日

[舊夢] 夢中護衛

七月有一本驚悚小說要上市了。年初在譯那本書時,做了一個融合僵屍、翻譯工作、跑團和現實生活的夢。下星期即將搬離住了一年的這個地方,正巧翻出室友也參與其中的這個夢境記錄,做個記念。


2015/2/21

夢裡僵屍橫行,我和朋友與室友們一起躲到商場或是現在住處放大版的地方。有自己的室內溫室,由於A室友他們太厲害,缺的物資也都能輕易弄到,幾個月來所有人都過著不愁吃穿不過大概沒可樂喝的日子。但大家依然擔心住處被人或僵屍侵入,輪流出去補給的人雖然都有足夠人力和武力掩護,但依然擔心受到攻擊,人員也偶有折損。

總之有一天,有人說有種黑暗光線照到了會產生突變,人類會得到一些動物的能力,造成敏捷或是力量暴增,室友們問有沒有人自願去照那種光、出去替大家勘查可以安全移動的路線……我就舉手了。

於是黑光出現的日子,大家就在家躲好好,我跑出去照了光之後,就蹦蹦跳跳跑去探路了。我猜想捷運通道也許比較安全,但到了捷運一看,不知怎麼呈現半崩塌狀,我搜索一番,在一間小室裡挖出一個中世紀戰士風的負傷獨眼男人。這個戰士顯然是由男友扮演,卻有著臘腸狗的帥氣直鼻梁。交換情報之後,得知那裡有奇怪的生物出沒,要提高警覺。

組隊往下走了一段,果真有黑影竄過。我用釘槍似的高速放箭,甚至雙箭齊發,最後終於把那東西像刺蝟一樣牢牢釘在牆上。仔細一看,原來是個青年。正在討論該怎麼處理他,中世紀戰士的姪子(不知哪冒出來的什麼人)就上前拔掉他上半身的箭,想看個清楚。

我心想,慢著,要是沒死透或不會死怎麼辦。被釘住的青年果真掙脫剩下的箭,抓住姪子咬了一口。我們想說哎呀等等僵屍化之後就難殺死了,只好早死早超生,於是一箭射中他姪子眉心(哎呀呀)。

這時跑出一個女魔頭,哈哈笑道,我兒子哪那麼容易死,你們慘了。可是看來變種人的能力不只動作快,青年走到女魔頭身邊時,大家定睛一看,雖然他身上的箭痕都不見了,卻變回了三四歲的小正太。夢境就在我們嘲笑她兒子好可愛之中結束……。


2015年6月11日 星期四

[舊夢] 人工進化

最近想起之前做過的一些夢,看看記錄,發現夢境分類裡的文章在2012之後就不曾更新,原來都寫到噗浪去了。翻翻找找,還是有些有趣的東西,慢慢整理出來。不過去年大概是太忙,有系統的夢境真的不多,所以沒什麼記錄。

2013年最早記下的是個恐怖的夢。請小心服用。



2013/3/31

睜開眼睛的時候,超級慶幸夢境不是真的……

場景是高中教室,覺得腹部痛痛褲子濕濕的,請學校護士來看檢查,發現腹部有一道擦傷,滲了一堆組織液。雖然不曉得怎麼受傷的,但看起來擦擦藥就好。護士若有所思的回去了,說晚一點再來檢查。

沒想到傷口愈變愈深,都可以看到裡面的肌肉紋理了,不知為何有點像運動解剖書上的圖畫。過程中就無力地趴在教室的書桌上。還發了史地類的考卷,考得很差,不過反正英文還是高分,而且沒要選第一類組(插播壓力劇情 XDD)。

最後校醫之類的來看,說你完了沒救了,然後就搖搖頭回去。原來這和某部電影的症狀類似,不知是感染外星病毒還是什麼詛咒,最後會從身上長出另一個殘暴的生物……所有人都大冏,最後由阿姨來學校接我,大家討論之後覺得不要讓心靈脆弱的老爸知道。而且會長出另一個人,該怎麼辦?最後決定在郊區買一間公寓住進去,自我封鎖。善心的同學們跟我一起湊錢把公寓買下來(以前湊錢買過同學生日禮物,湊錢買房子真是太超過了……)。

這時候傷口已經癒合了,肚子上長出了嘴巴和淺淺的肢體形狀。我一個人憂心忡忡地在空盪盪的公寓裡晃來晃去。過了不知多久,冒出人形,但還連在我身上,原來不是小孩是個阿嬤(登楞)。阿嬤看起來人很好其中一定有什麼誤會

我時常昏睡,而阿嬤愈長愈大,這時候才開始教you shall not kill好像來不及了。有一天睡了一覺醒來,看到阿嬤拍的一個短片,原來只照到上半身在跳舞,然後鏡頭居然帶到了下半身……啊啊啊,原來趁我昏睡的時候分離了!

阿嬤說放心我不會不乖,說著轉頭看到我流著汗濕濕鹹鹹的手臂,忍不住就咬了一口嚼嚼……

……其實並不會痛。我想說好歹你也是我孕育出來的怪物,就讓你吃掉好了。然後清醒過來心想,不對,我要活下去!於是拿了旁邊架子上的刀子割斷她兩條頸動脈。

畢竟是殺了人,我難過之餘就刎頸自盡了。沒想到怪物就是怪物,過一下就活了過來。

然後我也活過來了!

人和怪物相視半晌,怪物先攻,秒殺。我最後的念頭是下一次我要拿ㄉ……(死)。

然後又活過來,好像只來得及拿刀子和思考怎麼樣才能讓她死透(又被秒殺)(死)(可以做點比較有意義的事嗎)。

接著我就驚醒了,夢境結束。


當時的夢境記錄和朋友的討論


2015年6月1日 星期一

【習作五】那個時候



嗅嗅空氣裡的溼氣
感覺適合晚上十點下雨
或十一點吧
一點的時候我醒著
看著窗外月亮兩點應該在的位置
知道等等
我將沐浴在雲後的月光裡


2015年4月21日 星期二

油泡泡進化史-油麵筋塞肉



記得小時候吃過這道媽媽跟奶奶學做的菜。製作費工,所以很久沒嘗到了。上週和朋友去逛南門市場,正巧想到,在地下一樓找到了賣炸油麵筋的店家,回家咕狗找了幾個食譜,便捲起袖子開始實驗。



油泡泡的模樣還真像裝飾品,好像可以塞個燈泡掛起來。在每個油泡泡上戳個直徑大約一公分半的小洞,手指伸進去把泡泡裡的渣往周圍推,小心別戳破了。



接下來是塞肉!我的肉餡加了豆腐、蛋和蔥薑末,還有一點醬油和紹興酒。用筷子把餡送進洞裡。看似麻煩,不過我覺得比起揉肉丸黏手又擔心扁掉散掉,這樣方便多了。



接著炒蔥段,加入醬油、冰糖和蠔油(如果有老抽最好)。炒到夠香之後加水,下油泡泡。我是把湯汁蓋到油泡泡的一半,中途掀鍋蓋翻面,起鍋前把湯汁收乾一點,看喜好勾欠。



過程中一度不大確定這是不是我想像的那道菜。不過起鍋之後咬一口,果然是記憶中的味道。冰的時候皮更有彈性,也很好吃。

空的油泡泡還剩九顆,打算變個花樣,煮成西式口味,在肉裡塞進起司,或是加進馬鈴薯做成類似可樂餅的東西。


2015年4月14日 星期二

食記-十里安

去日本之前那個週末,和男友有感於在這裡住了大半年還沒進過幾家附近的餐廳,於是決定開始攻略。就從巷尾的這家開始:十里安(敦南店)。

蔥開煨麵,其實主角就是蔥和開陽(蝦米),沒想到這樣簡單的組合也有很棒的味道。麵吸滿了熬煮的湯汁,吃起來暖暖的。

川味擔擔麵也不錯,很貼心地讓客人自己調辣度。麻醬和碎花生、肉醬搭配得很完美。

小菜點了百香果青木瓜和烤麩,中規中矩。我比較喜歡烤麩的外皮有點焦焦,十里安的稍軟一點,醬汁也偏甜。

蔥蝦餡餅,餅皮普通,不過我很喜歡餡料。份量比較小,有點沒吃過癮。

另外還點了牛肉湯,似乎只用蔥(還是蒜葉?)和薑調味,簡單清爽,很好喝。


日本一去十來天,吃的都是日式料理和日式的洋食,加上回來那天下午又被室友的烤箱一燻,有點懷念中式的味道,於是當天傍晚又造訪了一趟,繼續嚐試其他菜色。



這次我點了川味嗆麵。其實除了麵之外只有特別調配的辣醬。辣醬的程度倒不會太辣,只是辣味鹹味加在一起,很容易掩蓋其他菜的味道,有點可惜。



男友點了牛肉拌麵,加了花椒所以有點麻感,調味也不錯。



嚐試了絲瓜蝦仁湯包,很鮮嫩。



小菜點是涼拌過貓,調味用的醋帶了一股清香,還撒上芝麻。



這次的湯是抄手煨湯,其實就是餛飩湯,不過湯頭是高湯,比較濃厚但不會膩。


之前就經過這家店好幾次,踏進店裡之前,一直以為是貴鬆鬆的地方,幸好價格算是公道。和附近其他中式餐館比起來,味道乾淨舒服,服務也不錯(還可以看到廚房內廚師工作的景像)。兩人每次嚐幾道菜,不知何時才能把菜單吃遍。哪一天帶爸媽去吧。