2012年7月29日 星期日

春遊日本-3 清水坂 Jizo堂



二年坂、三年坂那區有不少小店,從賣醬菜、七味粉等調味料、甜點、茶寮都路里等食物類的店,有宮崎駿卡通的周邊商品專賣店,也有賣清水燒器皿、傳統手工藝的大小店家。

由於路上吸引人的東西太多,第一次走上三年坂時不斷被誘地走進店裡參觀,好像永遠走不完一樣。幸好對可愛小玩意兒的抵抗力逐年提高,上次只忍不住買了美麗的溫酒器和小酒杯。

離開長樂館,原本只打算在附近逛逛,來到清水坂時卻發現這麼一間小店,櫥窗裡站著一排排可愛的陶偶,有小和尚、小天使和各種動物。陶偶完全手工,因此每一隻的神情樣貌都略有不同。



進去逛一圈,最後買了幾隻小貓回去當拌手禮。

和露西的般若湯合照。



另一隻是小花器,送另一位愛花草的朋友。不久便種出小蕨來了!





Jizo堂
地址:京都府京都市東山区清水4-163
營業時間:10:00~18:00
官網:http://www.jizodou.jp/


春遊日本-3 長樂館英式下午茶(下)

點好餐,期待已久的英式下午茶不久就上桌了!!滿滿的三層好華麗啊!


先來說中層的鹹食。鹹食都滿好吃的。三明治有點普通,土司稍乾,不過吃起來還是清爽。鮭魚塔和火腿因為會慢慢回溫,所以最好早點吃。



最上面是甜點拼盤。有莓果的是起司蛋糕。一副樹懶長青苔樣的抹茶蛋糕好吃到令人捶心肝。



這道的視覺效果很棒,沒想到只是普通的奶酪而已。就是加了草莓醬和草莓的奶酪。算是拼盤中最弱的一項。



之前吃過的馬卡隆都是甜而乾硬,一直不懂馬卡隆有什麼好吃。這兒的外脆內軟,美味得心都快融化了。



這一道的主角是糖漬的小橘子,光是視覺就是一大享受。味道也沒讓人失望。



最下面是馬芬(英式鬆糕)。



塗上醬料入口,沒抱多少期待。結果……噢噢噢,終於知道馬芬的美味。比起來之前吃的根本是馬ㄈ麵粉!



剛開始每吃一種口味,就覺那麼好吃為什麼只有一份?!但吃到最後很希望自己有兩個胃裝甜食。看似份量不多,沒想到吃完撐得要命,不只填飽了中午的飢餓,還一路飽到晚上。請不要再相信英式下午茶和懷石料理吃不飽的傳言了。

何況除了甜鹹點心,還有茶飲。第一杯是一開始的櫻花茶,之後還可加點數種茶或咖啡。雖說無限供應,但喝兩三壺就差不多了。







窗邊座位的風景很好,悠閒地坐看景色隨陽光變化。





撐到需要讓胃消化一下,於是開始搞怪。微光說去沙發上擺個撩人的姿態吧,然後親自上場示範。



本人的照片……自行腦補應該比相片撩人,所以沒圖沒真相。(逃走)

還想逛逛二年坂、三年坂,於是依依不捨地離開。中午算是省了一餐,加上茶點豐盛實在,所以付錢時沒有太心痛。

庭院中也有些古蹟。






竟然有自己的柴堆。



正面一景。下雪時應該有不同的風貌。




官網:http://www.chourakukan.co.jp/
英式下午茶(Afternoon Tea)
供應時間12:00~18:00(星期一暫停供應)
價位:3000日幣


春遊日本-3 長樂館英式下午茶(上)

南禪寺之後又去了永觀堂、哲學之道和下鴨神社,不過這幾天太想吃甜食,就先把之後的食記拿出來寫了。

話說中午興致勃勃想帶微光去下鴨那兒的千之風去吃好吃的叉燒拉麵。感覺拔山涉水走了好久之後,終於來到千之風…的遺趾。 冏>



這就算了。最悲慘的是連那個白醬油拉麵店都沒開門。兩人塞了點餅乾果腹之後,憤而決定逛完下鴨神社要去安慰自己的五臟廟。

於是下鴨結束後飛奔至祗園。嗯……左邊這棟好華麗的是什麼東西?(狀態顯示為跟隨微光)



看起來很厲害。



是旅館來著。



原來就是頂頂大名的長樂館。



長樂館已經有一百多年的歷史了。這是二十世紀初,號稱明治時代煙草王的煙草商村井吉兵衛為了招待賓客而建的別館。例年來接待過日本國內外不少名人。

一開始沒說清楚,被服務生領到一間窗戶都是彩繪玻璃的房間(以前的撞球間),這裡是單點茶點的地方。說清楚要點下午茶套餐之後,才轉移陣地到迎賓之間

置身於這麼富麗堂皇的地方,好像應該順便cosplay外拍一下 XDD。整間只有我們,好享受。






官網上只有餐廳的相片,其實長樂館連廁所都很高雅。女廁窗戶還有彩繪玻璃……

另有詳盡的歷史介紹


繼續閱讀:春遊日本-3.長樂館英式下午茶(下)


2012年7月21日 星期六

第六十六篇

333部落格寫文運動終於完成了三分之二,來到第六十六篇。

最近由於私事公事繁忙,寫文章的熱情消退很多,雖然還搜集了很多梗,但一開始從週一週二就打開網頁慢慢寫,現在已經墮落到週末趕快衝三篇了。之前野心勃勃的遊記也拖著,真擔心食物的滋味會不會忘光光。

還是勉強打起精神,寫寫遊記順便平撫想出去玩的心情吧。


[電影] Pina-dance, dance, or else we're lost

這是第一部將碧娜鮑許作品以3D形式呈現的電影,由文.溫德斯掌鏡。片中除了有表演片段,還將劇場搬到戶外城市裡或自然景物之間。

總覺得3D要運用得好並不容易,一般電影劇情進展中,人腦通常不會把注意放在影像是否立體。或許一般的影片雖然沒有3D,但在鏡頭下仍然能表現景物遠近與立體感,理智也知道影像是由立體空間拍攝而得,因此3D與否不是那麼重要。倒是有一點餘裕讓視覺去享受時,比較能體會立體感。

這部電影也是。一般的舞蹈場景不太會意識到在看3D,不過搬到室外,尤其特地展現空間感的時候,視覺的張力就出來了。

片中除了舞蹈片段,還有舞者自述他們和碧娜鮑許的關係。或許為了配合串起舞者,舞蹈片段少了點意義的連貫,變得比較鬆散。當然如果看作眾人回憶隨想集結而成的影片,感覺也不錯。

碧娜鮑許的電影,我最喜歡的是06年女性影展中放映的《碧娜鮑許的舞蹈劇場》(One Day Pina Asked...)。相較之下不拘泥於舞碼,卻更能表現碧娜鮑許的精髓,和她對舞蹈劇場的舞者/演員的期許。

碧娜鮑許讓舞者探索真我,適性表達,所以她作品給人的感覺永遠那麼自然。套一句《Pina》中舞者的話,她永遠能看出刻意的動作(感覺好像太極拳老師的好眼力)。

看完之後又好想跳舞。或許所有的運動殊途同歸,但不知什麼時候才會達到不刻意而為的境界,學會肢體這種美麗的語言。

春遊日本-3 南禪寺

從疏水紀念館出來,往南禪寺去。路上經過一些雅緻的住宅,雖然看不見庭院長什麼樣子,但光看探出頭的梅花就知道,春色在鄰家!



來到了南禪寺。面積滿大的,後面就是大文字山。



南禪寺的三門。



三門內側一景。既然來了,就上三門看看吧。



照片中的三門顯得雄偉,現場看其實不大,卻更襯脫出登高後出奇遼闊的視野。入鏡的應該是天授庵。



三門迴廊,遠眺京都市。





南禪寺的禪宗法堂。





樹林後的水路閣,也是琵琶湖疏水工程的一部分。





南禪寺的綠樹與青苔。



果子襯著一地的蘚苔,更顯得鮮紅欲滴。




相關網站:
南禪寺.三門解脫之旅,概述南禪寺與三門的歷史與建築形式。
南禪寺官網

2012年7月15日 星期日

數羊 07:離去的那個慈祥身影

「小如和我一樣,是羊咩咩。」(小如是我的小名)

每次細數大家的生肖,數到我時,外婆總會這麼說。

人在病痛之中離開,留下的卻是多年前的記憶。日式平房,百寶箱似的廚房,各式各樣帶著日式風味的料理,有看沒有懂的NKH節目,做盡家事卻始終紅潤飽滿細柔的玉手,還有最後那頭白雪似的銀絲。

童年的每個寒暑假都是回台中的代名詞。現在努力回想,隱約還能喚回烤杏仁餅、紅豆年糕湯、炸青菜、咖哩和她親手捏的飯團的味道,只可惜小時候不懂事,沒和她好好學手藝。外婆也是我日文的啟蒙老師,家裡還有一本她小學讀的日文課本,現在在龜速自學,不知何時能看懂。

近年每次回去時,外婆總會驚歎地說我不久前才那麼小(用手比比初生嬰兒大小),轉眼就這麼大了。是啊,轉眼呢。

轉眼台中房子前的稻田變成了馬路。轉眼典雅的日式傳統房舍變成了冰冷的水泥屋。轉眼從前事事包辦的她不再有體力,得靠兒女照料。轉眼我學業工作忙了,不再能常回去久待。

轉眼她已離開七天了。

さよなら、おばあちゃん(再會了,外婆)

放下妳一直放不下的那些事,好好休息吧。




父親寫的悼念詩與外婆略傳

數羊 06:元老級小白羊



今天要介紹的是左邊那隻小羊。明明模樣感覺比較幼小,體型卻硬生生比右邊的小黑羊大一倍,畫面有種不協調的奇妙感覺。

這隻羊已經有二十年以上的歷史,如果是女孩子都出落得亭亭玉立了。記得好像是幼稚園大班搬來永和之後得到的,應該是我的第一隻羊吧。

隱約記得小時候得到木馬以前,玩遊戲時好像會把這隻小羊當馬。那麼生嫩的外表被抓去當馬,也真辛苦牠了。指羊為馬,那騎羊的叫什麼,白羊王子嗎? XDD

2012年7月14日 星期六

數羊 03~05:迷迷羊螢幕小遊戲、鑰匙圈和玩偶

上大學後,得到了第一台電腦,灌電腦的人幫忙灌了一個螢幕小遊戲,是隻可愛的小白羊。開啟程式後小羊會在螢幕上跑來跑去,扭著屁股到處晃,吃吃花草、著火落下、從視窗上方落下,偶爾還會出現黑羊。一次可以開好幾隻放羊,雖然是吃資源的小程式,不過顯然不如後來的微軟系統吃資源,放個四五隻沒問題。

圖片來源

不過當年花樣少,居然養個羊就滿足,想想還真單純。起先每次重灌、換電腦都帶著跑的小羊,後來好玩的多了,就慢慢冷落了牠,小程式只留在過去的某次硬碟備份中,不知何時才能再見天日。想玩玩看的人,這兒可以下載。

玩過那個小程式之後一兩年,才在市面上看到相似的小羊,這才知道原來小羊叫小波。一開始是在誠品看到的繪本和動畫,後來偶爾也會看到玩偶等周邊商品。鑰匙圈就是在那時找到的。


迷迷羊小波可愛歸可愛,卻一直沒有走紅,之後就比較少見了。沒想到研究所畢業時,直屬學弟找到迷迷羊的填充玩偶送我當畢業禮物。或許是偶然選到,不過收到還滿開心的。


下面是迷迷羊的短片。小程式中著火墜落的梗就是這兒來的。




2012年7月8日 星期日

數羊 02:工作室毛茸茸的床伴



這隻好像是去年或前年爸媽送的聖誕或生日禮物,細節不太記得了。

由於睡覺時喜歡湊著軟軟的東西,得到之後便開心地帶到工作室,正好和小喵的阿捲作伴。

這隻羊雖然不大,但柔軟的毛摸了非常舒服,摸著摸著就想睡了。冬天真是好床伴,只不過夏天熱得連被子都蓋不住,毛茸羊兒就被冷落在床上一角,平常連蓆子邊也上不了,看看他的背影,是不是帶著哀怨?



自己的步調是最好的步調

剛開始譯小說時,習慣一頭栽進去,好像活在書裡的世界,待譯的原文書之外,讀的大多是做功課的相關書籍,腦子裡反覆打轉的是小說的句子,翻譯上遇到的疑問用類似電腦的多功處理,把一些思考放進腦中的黑盒子進行。做別的事做到一半,有時就會想到好譯法。

後來有段時間太忙碌,覺得自己那樣的工作方式像工作狂。回想起來,那也是天時地利人合,碰到好作者和好作品,自己狀況也不錯,實在可遇不可求。不過當時漸漸覺得不能為工作忽略生活,於是硬生生踩了煞車。

可是那樣的時候譯稿的品質最好,工作最有效率。後來的生活雖然比較豐富,人生一些面向更開闊了,也得到一些寶貴的東西,卻很難再抓到那樣的感覺,還是覺得有點可惜。找到適合自己又有工作外空間的步調,真的是SOHO族的一大考驗。


2012年7月7日 星期六

[夢] 棧道.火車.精靈

清晨半夢半醒間,夢見深山古老殘破的棧道上還有精靈的火車開過,我們 (?) 在山中旅行,和另一個死不信邪的上班族一起在廢棄的小車站坐上不知哪兒來的火車。

因為是精靈的火車,鐵道殘缺不全了也沒關係,一路開過僅存片段的懸空棧道。火車在渺無人煙的深山中停下來,精靈的工廠到了。原來火車是運原料用的,那是生產鋼鐵機器(機器人?)的工廠。精靈帶我們參觀了一圈,展示祂們無汙染的高科技工業和優質產品(這時出現類似discovery生產線上的場景)。

參觀完之後回到附近的旅館,發現那個原來打死不相信有精靈的傢伙已經在和精靈喝酒狂歡了。玩樂一整夜,不過其實都沒正眼看到精靈長什麼樣子。最後一行數人在魚肚白的天色中乘著原車離開。


忘了是小一還是小二去太平山的。能見度不及一公尺的大霧和煙雨中的棧道,一直令人難以忘懷。不知何時有機會舊地重遊呢。

2012年7月1日 星期日

與書的距離

託編輯照顧,譯的書在出版之後,大半都很喜歡。

不過譯的時候是另一回事。尤其翻譯小說時,得讀進腦裡消化了再反芻出來,所以無論作者寫了什麼,都得讀個真切。所以感人的地方哭得特別兇,恐怖的地方特別覺得毛骨悚然,溫馨之處譯得心頭暖烘烘。

運氣不好的時候,作者努力想寫出某種效果卻失敗的地方,也看得特別明顯。這時身為譯者總得盡量幫忙達成以免受到池魚之殃被說翻譯爛,但有時實在太難了,讓人想替原文劃個十字說阿彌陀佛了事。

也有時因為個人喜好,某些角色看不順眼,或是作者學識太豐富,翻譯時查資料查到昏。一般讀者不想看跳過去就是了,譯者得把雞毛蒜皮的地方也譯出來,感覺實在矮油。

但是一旦跨了過去,譯出來,書出了,能以讀者的身分純欣賞之後,對書的喜好度又可能不同,有些翻譯時罵得半死的,成書之後反而喜歡了。或者因為看過真面目,在聽到嘉評的時候,只覺得自己冷感。

和書的距離不同,看到的也不同吧。能這麼近距離品味一本本書,說來也是身為譯者的幸福。

數羊 01:2012 生日小黑羊



由於生肖屬羊,從小就喜歡和羊有關的東西。這個生日收到了爸媽送的羊玩偶,做得唯妙唯肖,不只站得很穩,連堅硬的蹄子、蹄子旁的毛不同的質感也做了出來,還有栩栩如生的無辜眼神。感覺好適合帶出去合照,只是主人的恥力不太夠……

這是有點理直氣壯的眼神。

美腿兩雙!


背影。



看著新歡小黑羊,想起以前的舊愛,有玩偶,也有書本、便條夾或鑰匙圈等物。不如來數數羊吧。不知能數到多少呢。